A Kökény

Selymes hummusz friss zöldségekkel, kovászos kenyérrel és konfitált fokhagymával. Egyszerű, könnyed választás, ha egy gyors, mégis tartalmas ebédre vágysz. Vegán étel. A mellékelt kép tálalási javaslat.


Selymes padlizsánkrém keleti ízvilágban, pirított dióval és szezámmaggal gazdagítva, frissen, rostlapon pirított pitával tálalva. Könnyed, mégis gazdag ízélmény. A mellékelt kép tálalási javaslat.

Könnyű, habos krémleves friss salátából és cukkiniből, pirított bacon morzsával. Nyári hangulatú fogás, amely egyszerre üdítő és selymes, mégis tartalmas. A mellékelt kép tálalási javaslat.

Selymes, édeskés kukoricakrémleves finom fűszerekkel és pirított bacon morzsával. A krémes leves és a roppanós bacon találkozása teszi igazán karakteressé ezt a nyári fogást. A mellékelt kép tálalási javaslat.

Selymes répakrémleves gazdag fűszerezéssel. Könnyű, mégis telt ízű fogás, amelyben az édeskés és a fűszeres jegyek harmonikusan találkoznak. A mellékelt kép tálalási javaslat.

A dél-ázsiai konyha ihlette vöröslencseleves friss citrommal és gyömbérrel. Fűszeres, mégis üdítő fogás, amely egyszerre melengető és frissítő. Vegán étel. A mellékelt kép tálalási javaslat.

Hideg, frissítő leves orosz gyökerekkel. Könnyedebb, nyári hangulatú fogás. Vegetáriánus étel. A mellékelt kép tálalási javaslat.

Gombaleves paprikás karakterrel és lágy, tartalmas lével. Otthonos klasszikus. Vegetáriánus étel. A mellékelt kép tálalási javaslat.

Paprikás gombaragu tésztával. Húsmentesen is teljes értékű klasszikus. Vegetáriánus étel. A mellékelt kép tálalási javaslat. összetevők

Selymes sárgaborsó főzelék ázsiai ihletésű fűszerezéssel, friss, roppanós edamame bab salátával. Könnyű, mégis laktató fogás, amely izgalmas ízekkel gazdagítja a klasszikus főzelékek világát. Vegán étel. A mellékelt kép tálalási javaslat.

Grillezett cukkinivel, kápiapaprikával, zsenge zöldborsóval és edamame babbal készült kuszkuszsaláta, friss mentával és aszalt sárgabarackkal gazdagítva. Könnyed, mégis tartalmas fogás, amelyben a grillezett zöldségek, a friss fűszerek és az édeskés gyümölcs harmonikus ízvilágot alkotnak. A mellékelt kép tálalási javaslat.

Könnyed, olaszos ízvilágú fusilli tészta gazdag paradicsomszósszal, friss bazsalikommal és parmezánnal. Egyszerű, laza étel, ha egy olaszos klasszikusra vágysz. Vegetáriánus étel. A mellékelt kép tálalási javaslat.

Pirított udon tészta ropogós zöldségekkel, tofuval és friss bok choyjal wokban elkészítve. Könnyed, mégis laktató vegán fogás, friss ázsiai ízvilággal. A mellékelt kép tálalási javaslat.

Az indonéz konyha klasszikusa vegán változatban. Illatos, fűszeres pirított rizs ropogós zöldségekkel és tofuval, autentikus ázsiai ízvilággal elkészítve. Könnyed, mégis laktató fogás. A mellékelt kép tálalási javaslat.

Krémes, paradicsomos-vajas curry szaftos csirkével és rizzsel. India egyik legismertebb kedvence. A mellékelt kép tálalási javaslat.

Fűszeres alaplében posírozott csirke, szójás-szemmagos szósz és jázmin rizs, friss zöldségekkel, csirkepörccel. Kiegyensúlyozott, mégis izgalmas választás. A mellékelt kép tálalási javaslat.

Lassan főtt, marha- és sertéshússal készülő, gazdagon fűszerezett klasszikus, telt ízekkel és kellemes csípősséggel. Egy karakteres fogás, amelyben a mexikói ihletésű fűszerek és a mély, gazdag ízvilág tökéletes egyensúlyban találkoznak. A mellékelt kép tálalási javaslat.

Szaftos, mustáros sertéstarja újhagymás törtburgonyával és kovászos uborkával. Egy tartalmas, házias fogás, amelyet a friss, roppanós savanyúság tesz igazán teljessé. A mellékelt kép tálalási javaslat.

Lassan főtt, szaftos székelykáposzta sertéshússal, friss kovászos kenyérrel tálalva. A káposztát saját receptünk szerint, házilag kovászoljuk, hogy még gazdagabb és karakteresebb ízvilágot kapjon. A mellékelt kép tálalási javaslat.

Friss kaporral készült, selymes tökfőzelék omlós, cukkinival gazdagított csirkefasírttal. Könnyed, mégis laktató fogás, amely a klasszikus magyar ízeket modern szemlélettel idézi meg. Gluténmentes étel. A mellékelt kép tálalási javaslat.

Rostlapon pirított malátás kenyér, szaftos sertéstarja, dijoni mustáros-majonézes öntet, házi kovászos uborka és friss kapor. Egy tartalmas szendvics, ahol minden falatban a karakteres ízek harmonikusan találkoznak. A mellékelt kép tálalási javaslat.

Rostlapon pirított kenyérben omlós, lassan készült tépett hús savanyított lilahagymával. Tartalmas szendvics, amelyben a savanykás és szaftos ízek tökéletes egyensúlyt alkotnak. A mellékelt kép tálalási javaslat.

Sült cékla citrusos marinádban, krémes kecskesajttal és pirított dióval. A savanykás, édeskés és karakteres ízek harmonikus találkozása egy könnyed salátában. A mellékelt kép tálalási javaslat.

Ropogós nachos fűszeres babpürével és paradicsomos salsával. Egyszerű, jól működő párosítás. A mellékelt kép tálalási javaslat.

Házi jellegű cajun fűszerezésű tonhalpogácsa friss zöldségekkel, ropogós kenyérben. Karakteres, mégis kiegyensúlyozott ízvilág egy lendületes ebédhez. A mellékelt kép tálalási javaslat.

Krémes tojáskrém friss zöldségekkel, malátás kenyérben. Egyszerű, ismerős ízek, amelyek bármikor jó választást jelentenek. A mellékelt kép tálalási javaslat.

Hagyományosan érlelt kovászos uborka. Friss, savanykás kísérő. A mellékelt kép tálalási javaslat.

Friss, roppanós répasaláta fermentált uborkával, friss korianderrel és pirított mogyoróval. Üde, könnyed köret vagy önmagában is különleges saláta, frissítő ázsiai karakterrel. A mellékelt kép tálalási javaslat.

Vékonyra szeletelt uborka enyhén fokhagymás ecetes lében. Frissítő, könnyed köret, amely szinte minden főétel mellé jól illik. A mellékelt kép tálalási javaslat.

Érett paradicsom friss hagymával és enyhén ecetes öntettel. Egyszerű, frissítő saláta klasszikus ízekkel. A mellékelt kép tálalási javaslat.

Egyszerű, klasszikus köret főtt burgonyából, friss petrezselyemmel. Könnyed ízével jól kiegészíti a tartalmasabb húsételeket és szaftos fogásokat is. A mellékelt kép tálalási javaslat.

Illatos jázmin rizs könnyed állaggal. Letisztult kísérő szinte bármi mellé.

Omlós tésztájú fahéjas almáspite selymes, házi citromkrémmel. A meleg fahéjas ízeket a friss citrusos krém teszi igazán kiegyensúlyozottá. A mellékelt kép tálalási javaslat.

A thai konyha egyik legismertebb desszertje. Krémes kókuszos ragacsos rizs érett mangóval tálalva. Könnyed, frissítő és teljesen vegán édesség. A mellékelt kép tálalási javaslat.

Klasszikus rácsos pite gyümölcsös, enyhén fanyar cseresznyés töltelékkel. A sült tészta és a zamatos cseresznye mellé lágy, házi vaníliasodót adunk. A mellékelt kép tálalási javaslat.

Ha leves is érkezik, jól jöhet.

Egyszerűen, ahogy kell.

A kényelmesebb falatokért.

Ázsiai fogások mellé vagy ha így szereted.